Muito comuns nas prateleiras dos mercados, desde os armazéns de esquina até as grandes redes, produtos e mais produtos com os rótulos DIET, LIGHT e ZERO.
Mas você sabe realmente qual a diferença entre eles?
Então, esse post vai tirar um pouco sua dúvida e esclarecer a diferença entre eles.
DIET: isento de açúcar, sódio, proteína e gordura, muito específico para diabéticos e pacientes com alto teor de colesterol. Por vezes até com valor calórico maior que os demais, portanto, não exagerem neles.
LIGHT: geralmente com uma quantidade bem menor de calorias, em cerca de 25%, assim como nas gorduras, sódio e açucares, esse sim pode ser consumido sem exagero, principalmente para quem quer perder peso. Coma a vontade!!!
ZERO: reduz a caloria, basicamente reduzindo o açúcar. mas nem sempre com menos gorduras, portanto cuidado com eles, deixe a receita por um médico ou nutricionista.
